Se trata del día en que da comienzo el Carnaval, en muchas zonas de España, entre ellas, las localidades zaragozanas de Codos y Tobed, donde se encuentra el CDR Asociación Cultural Grío – COCEDER, donde, por medio de un bocadillo de longaniza se simboliza el inicio del esperado Carnaval.
Sin duda, una de las muchas tradiciones rurales que no han de perderse.
¡Enhorabuena por estos buenos momentos, compañer@s!