Cerrar etapas en la vida de una persona implica terminar un recorrido en ocasiones fácil, feliz; en otras, complejo o que, simplemente, pasa en un momento, casi sin darnos cuenta.
El CDR O Viso ha querido compartir el cierre de etapa de una persona muy especial: Xiana, años estudiando, cumpliendo con puntualidad en los horarios establecidos, superando dificultades, recibiendo con una sonrisa las buenas palabras del profesorado y siguiendo las instrucciones, sobre todo de Xurxo, su profesor de FP Básica de Cocina y Restauración en el IES Lagoa de Antela. Destacar, cómo no, el apoyo de las comunidades educativas en los CEIP de los que formó parte.
Ahora termina la etapa de formación académica y comienza la etapa de formación práctica en el Centro de Trabajo (FCT), y aquí es donde el equipo del CDR O Viso solo tiene palabras de agradecimiento hacia Xiana y Xurso por confiar en ellos para hacer la FCT en el Centro de Lodoselo. Sus tareas se desarrollarán en el entorno del comedor con el montaje de las mesas para unos 30 comensales, con la realización de preelaboraciones en la cocina para las cenas de las personas de la vivienda comunitaria "Tu otra Casa" y apoyando en la organización de los alimentos en las cámaras frigoríficas y almacén.
Fin de la etapa formativa en el IES, inicio de etapa de prácticas en un entorno laboral y con el horizonte en la preparación para el empleo.
Durante el periodo de prácticas el equipo de profesionales del proyecto Biocuidados realizarán las adaptaciones en las tareas y darán el apoyo especializado para realizar la FCT.
Todo un regalo promover el aprendizaje a lo largo de la vida y facilitar los apoyos precisos para que una persona con discapacidad pueda cumplir algunos de los objetivos de su vida.
Esta acción se enmarca en nuestro proyecto BIOCUIDADOS: Nuevos modelos de cuidado prestados por la comunidad, centrados en la persona, en entornos rurales; está vinculado al Plan de Recuperación Transformación y Resiliencia del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030 y financiado por la Unión Europea- Next GenerationEU, proyecto piloto promovido por la Confederación de Centros de Desarrollo Rural (COCEDER).
